Монтаж вентиляции в ресторане

Монтаж вентиляции в ресторане
Монтаж вентиляции в ресторане

К заведениям общественного питания предъявляются строгие санитарно-экологические требования. Многие из них относятся к системам воздухообмена. При этом вентиляции должны быть разделены между помещениями в соответствии с их назначением. Неправильно созданная система может стать причиной штрафов или более суровых мер со стороны компетентных органов контроля. Компания «АпКлимат» предлагает клиентам комплексные услуги монтажа вентиляции в ресторане. Мы проводим работы по всем требованиям и стандартам, создавая эффективные и надежные системы воздухообмена по доступным ценам.

Основные категории вентиляций

В помещениях вместимостью не более 50 человек допускается совмещение приточной вентиляции в кухнях и обеденных залах. В остальных случаях потребуется разделить воздуховоды для повышения объема поступающего воздуха. В целом вентиляции разделяются по следующим группам помещений:

  • залы для посетителей;
  • комнаты для персонала и администрации;
  • кухни и моечные;
  • камеры охлаждения продуктов питания;
  • санитарные узлы.

Особо сложной конструкцией отличаются вентиляционные системы в кухнях. Поскольку воздух в таких помещениях содержит большое количество влаги и имеет высокую температуру, необходимо использовать специальные материалы и оборудование, устойчивые к коррозии.

Какие проблемы могут возникнуть при монтаже вентиляции в ресторане?

Испарения, жиры и другие факторы значительно влияют на функциональность и работоспособность системы. Мы рекомендуем выполнять своевременное обслуживание вентиляции, чтобы избежать больших затрат на ремонт и исключить риск необходимости закрытия ресторана на время восстановления системы. Главными проблемами являются:

  • скопление жира на стенках воздуховодов;
  • образование коррозии;
  • окисление (при использовании неправильных материалов);
  • нарушение в работе электрооборудования;
  • образование конденсата, грибка, плесени и прочее.

Чтобы исключить риск возникновения вышеуказанных проблем, специалисты нашей компании тщательно анализируют данные, полученные при осмотре помещений. При этом мы используем только высококачественные материалы, которые прошли специальную обработку. Это помогает снизить влияние негативных факторов и увеличить срок службы воздуховодов.

Почему стоит доверить работу нам?

Мы много лет оказываем клиентам из различных сфер деятельности услуги монтажа вентиляционных систем. Большой опыт позволяет нам сосредоточить внимание на наиболее важных рабочих условиях, что гарантирует эффективный монтаж. Также мы добились ряда преимуществ, среди которых:

  • крупный штат высококвалифицированных специалистов;
  • сотрудничество с поставщиками материалов и оборудования;
  • широкий спектр предоставляемых услуг;
  • низкие цены и многое другое.

Мы дорожим своей репутацией, поэтому стараемся добиться высокого качества наших систем и сэкономить бюджет клиентов.